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美食新嚐試~台式麵包 

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今年的廚藝交流從今年的一月一號開始,新的時間表已經出來了哦!

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神奇的珍珠肉圓!

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廚藝交流的目的有幾個: 

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這一次的水餃時間特別受人歡迎,來了二十幾個人。連老外也來了好幾個,足見水餃在中國飲食裡頭的代表性和地位了。

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Cooking Event~製作手工餅乾!

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我愛吃刈包。

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今年的五月我回台灣一趟,待了一個月。趁機把握機會,去品嚐一下朝思暮想的平民美食。有些東西本身就好吃,有些東西是對我而言很美味。透過鏡頭,我把這些美味拼圖給紀錄下來。

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春天來了,雪開始融化了。屋外的雪人,先是不見了頭,再來是肚子也空了,最後,就消失地無影無蹤了,氣溫漸漸地保持在零上五度左右,每天都陽光普照的,感覺得舒服尤其是出門的時侯,不用經過一大堆泥濘、髒污的雪,更是令人覺得輕爽。

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前一陣子圓宵節,我們在家裡包湯圓。

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好不容易,丹先生終於把庫存在冰箱裡頭的饅頭給消化得差不多了。也難為了他,這次我告訴他,我不會再做新的包子和饅頭,除非他吃完冰箱裡的所有庫存。

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元宵節快到了,應元宵節活動是老公藉著華人宣道會來主辨,他聳踴我做元宵來應景。上網收集了食譜,也收集了材料,週四的晚上,我們就在一個學生的協助之下,開始做湯圓。

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度量衡

公斤 

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